Główny Inspektor Sanitarny ostrzega przed wprowadzonym do sklepów mięsem wieprzowym - są w nim bakterie niezwykle niebezpieczne dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Partie produktu już są wycofywane z półek, ale jeśli kupiliście i zjedliście tę polędwicę, to lepiej udajcie się do lekarza.
"Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o wykrycia Listeria monocytogenes w jednej partii suszonego wyrobu z mięsa wieprzowego określonej poniżej. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" – czytamy na stronie GIS.
Chodzi konkretnie o chorwacki wyrób o nazwie Pečenica 90 g marki DOBRO - jest dostępny w Polsce od dawna, ale akurat partia nr 24-00807 została skażona groźną bakterią. Sklepy już rozpoczęły wycofanie tego mięsa z obrotu, a organy sanepidu moniturują ten proces.
Jeśli go kupiliście, wyrzućcie i pod żadnym pozorem nie jedzcie. W przypadku wystąpienia objawów po spożyciu tego produktu, należy skontaktować się z lekarzem. Bakteria ma kilkutygodniowy okres intubacji, więc można było zjeść to mięso jakiś czas temu i dopiero teraz poczuć się chorym.
"Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie" – informuje sanepid.
Zakazić się można przez kontakt z odchodami lub wydzielinami zakażonych zwierząt (m.in. bydła, owiec, kóz, drobiu), ale i przez zjedzenie skażonego mięsa. "Wrotami zakażenia są przewód pokarmowy, uszkodzona skóra, błony śluzowe, łożysko" – czytamy.
Jakie są objawy listeriozy?
Na szczęście są leki na tę chorobę - pacjentom podaje się antybiotyk.
Zobacz także