O tym zakątku Sycylii mało kto słyszał. A zachwyca bardziej niż popularne części wyspy

Sycylia to największa wyspa Morza Śródziemnego i jedno z najchętniej odwiedzanych miejsc w Europie. Każdego roku przyciąga miliony turystów – spragnionych słońca, południowej kuchni i włoskiej atmosfery. Jednak najczęściej wszyscy lądują w tych samych punktach – w Katanii, aby zobaczyć Etnę i Taorminę, albo w Palermo, by poczuć atmosferę sycylijskiej stolicy i przejść szlakiem mafijnych historii znanych z popkultury.

Problem w tym, że oba te kierunki stają się coraz bardziej zatłoczone. Palermo tonie w tłumach, a Katania – choć wygodna jako baza wypadowa – nie ma w sobie uroku innych włoskich miast. Tymczasem zachodnia Sycylia wciąż pozostaje miejscem, w którym można znaleźć spokój i dużą autentyczność.

To właśnie tam czekają na nas Trapani, Erice, Marsala i Mazara del Vallo – miasteczka, które kryją w sobie tysiące lat historii, a jednocześnie wciąż żyją własnym rytmem.

Trapani, położone na wąskim cyplu, gdzie spotykają się dwa morza, jest bramą do zachodniej Sycylii. Jako port, było przez wieki miejscem spotkań Fenicjan, Kartagińczyków, Rzymian, Arabów i Normanów, co widać w jego architekturze i kuchni. Spacer po centrum to podróż w czasie, prowadząca do Santuario di Maria Santissima Annunziata i katedry San Lorenzo.

Miasto słynie z kuchni, a najbardziej charakterystycznym daniem jest couscous alla trapanese – aromatyczny kuskus z bulionem rybnym, dowód na głębokie wpływy arabskie. Za miastem rozciąga się rezerwat Saline di Trapani e Paceco, fotogeniczne miejsce z wiatrakami i solnymi basenami, które przyciągają stada flamingów, szczególnie o zachodzie słońca.

Z Trapani wystarczy spojrzeć w górę, by dostrzec malownicze miasteczko zawieszone na wysokości 751 m n.p.m. – Erice. Do wyboru masz trzy drogi: serpentyny wijące się po zboczach góry, trekking przez gaje oliwne lub – najwygodniejszą i najbardziej widowiskową opcję – kolejkę linową, która w kilka minut przeniesie Cię nad dachy Trapani.

Podróż do Erice, jednego z najlepiej zachowanych średniowiecznych miasteczek, to niezapomniane przeżycie. Wąskie, kamienne uliczki prowadzą przez labirynt placów i schodów, które wyglądają tak samo, jak wieki temu. Nad miastem wznosi się Castello di Venere, z którego murów rozciąga się widok na wybrzeże, Wyspy Egadzkie i saliny Trapani.

Klimat Erice zależy od pogody – we mgle miasto jest tajemnicze i nierzeczywiste, a w słońcu staje się barwnym, tętniącym życiem labirytem. Nie wyjeżdżaj bez spróbowania słodkości, takich jak bocconcini di Erice, genovese alla crema i mustaccioli, które od wieków wypiekają miejscowe zakonnice, co świadczy o bogatej tradycji cukierniczej Sycylii.

Kiedy słyszysz nazwę Marsala, od razu myślisz o winie. To właśnie tutaj powstaje słynna marsala, która podbiła świat w XVIII wieku. Obowiązkowym punktem jest wizyta w lokalnej winnicy, jak Florio czy Donnafugata, aby spróbować różnych odmian i poznać proces produkcji.

Marsala to jednak nie tylko wino. To także miasto pełne kawiarni i lokalnych targów, które żyje swoim rytmem, z dala od turystycznego zgiełku. Niedaleko znajdują się saliny, które o zachodzie słońca stają się widowiskiem natury.

To również mekka kitesurferów. Laguna Stagnone to jeden z najlepszych spotów w Europie, gdzie płytkie wody i regularne wiatry tworzą idealne warunki dla tego sportu.

Mazara del Vallo to największy port rybacki na Sycylii, miasto o wyjątkowym charakterze. To miejsce spotkań różnych kultur, co najlepiej widać w dzielnicy Kasbah. Plątanina wąskich uliczek przypomina afrykańskie mediny.

Korzenie Kasbah sięgają IX wieku, a ślady panowania Arabów widać w architekturze do dziś. Dzielnica wciąż jest zamieszkana przez społeczności imigrantów, co podtrzymuje jej autentyczną i różnorodną atmosferę. Spacerując po niej, poczujesz zapach przypraw i usłyszysz mieszankę języków, co czyni to miasto symbolicznym pomostem między Europą a Afryką.

Podróż po zachodniej Sycylii to coś więcej niż zwiedzanie. To zanurzenie się w świecie, w którym każdy kamień opowiada historię, a każdy posiłek przypomina, że ta wyspa była przez wieki miejscem spotkań różnych kultur.

Trapani z aromatem kuskusu i widokiem flamingów, Erice z mgłami otulającymi średniowieczne mury, Marsala pachnąca winem i solą, Mazara del Vallo z kasbah przypominającą północnoafrykańskie mediny – to miejsca, które pokazują wyspę taką, jaką naprawdę jest. Autentyczną, różnorodną i pełną kontrastów.